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Préparation pour pâte brisée sans gluten & vegan - 200g

Description produit

Référence :1TODE0005

La préparation pour pâte brisée sans glutenTotum Deli vous permettra de réaliser des fonds de tarte sans gluten qui accompagneront à merveille toutes vos idées de tartes salées.
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Conseils d’utilisation

INGRÉDIENTS À AJOUTER

70 g de margarine (ou de beurre classique ou vegan)

1 cuillère à soupe de jus de citron (8g)

60 g deau froide (60 ml)



PRÉPARATION

Temps de préparation : 7 minutes

Temps de repos: 20 minutes

Temps de cuisson : 30-40 minutes



-Mélangez la préparation avec 70 g de margarine.

-Ajoutez 8 g de jus de citron et 70 g/ 70 ml deau froide.

-Pétrissez jusquà obtention dune pâte lisse.

-Mettez au froid pendant 20 minutes avant de pouvoir létaler.

-La pâte sans gluten étant plus friable, nous vous conseillons de létaler au rouleau sur une feuille de papier cuisson afin de pouvoir la manipuler plus facilement pour la mettre dans votre moule à tarte.

-Garnissez la pâte avec votre préparation.

-Enfournez à 180° (th.6) 30 à 40 minutes.

Caractéristiques

Nos préparations sont 100% sans gluten, végan et préparées exclusivement à partir dingrédient issus de lagriculture biologique. Nos ingrédients sont sourcés auprès de fournisseurs français quand cela est possible ou européens.



Si vous navez pas de margarine ou si vous ne souhaitez pas en utiliser, les préparations pour pâtisseries Totum Deli sont pensées pour se marier parfaitement avec une huile végétale neutre dans les proportions indiquées sur le sachet ou du beurre (classique ou vegan), dans les mêmes quantités que pour la margarine !



Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 354 kcal/ 1486 KJ

Matières grasses : 1.7 g

Dont acides gras saturés : 0.42 g

Glucides : 75 g

Dont sucres : 0.36 g

Fibres : 3.7 g

Protéines : 9 g

Sel : 0.89 g

Vegan

Allergènes :

Aucun

composition :

Farine de riz complet*, farine de sarrasin*, fécule de pomme de terre*, farine de riz blanc*, épaississant : gomme de guar*, sel.
*Ingrédients issus de lagriculture biologique

Fabrication :

France

Poids :

0.2 kg