Purée crue d'amande blanche 300g
Description produit
Référence :1PERL0034
Date de durabilité minimale :09/10/2027
100% purée d'amandes émondées issues de l'agriculture biologique. Substitut vegan aux matières grasses d'origine animales. Riche en protéines végétales, acides gras insaturés, vitamines et minéraux. 300g.
Avec ses nombreux usages et ses qualités nutritionnelles incomparables, la purée crue d'amandes blanches de Perl'Amande est un indispensable de la cuisine.
Vous l'apprécierez en remplacement des matières grasses d'origine animale, nature (sur une tartine), ou dans vos recettes aussi bien sucrées que salées (gâteaux, pâtes à tarte, mais aussi purées et sauces).
Elaborée avec des amandes bio simplemet émondées et broyées à froid sur meule de pierre, elle conserve toutes les qualités nutritionnelles de l'amande crue. Riche en protéines végétales et en acides gras insaturés qui participent au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire, c'est aussi une bonne source de vitamines (E et B2) et de minéraux (fer, magnésium, phosphore et potassium... un parfait cocktail énergétique).
Conseils d’utilisation
Une couche superficielle d'huile peut se former en surface. Mélangez avant de consommer.
Caractéristiques
Ingredients : 100% amande* blanche
* issue de l'agriculture biologique
Traces éventuelles d'autres fruits à coques, de sésame et d'arachide.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique : 679 Kcal / 2804 kJ
Lipides : 61 g
dont acides gras saturés : 5 g
dont acides gras insaturés : 56 g
Glucides : 5,7 g
dont sucres : 5,7g
Fibres : 7,6 g
Protéines : 22,9 g
Sel : 0,01 g
Poids net : 300g
Origine : Espagne
Fabrication : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel