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Purée d'amandes blanches 650g
Description produit
Référence :1DPFS0125
Date de durabilité minimale :31/01/2026
100% purée d'amandes émondées biologiques. Idéale en remplacement du beurre ou de la crème fraîche, mais aussi en tartines. 650g.
Adoptez la purée d'amandes émondées d'Espagne de Direct Producteurs !
Vous l'apprécierez en remplacement du beurre ou de la crème fraîche dans vos préparations salées ou sucrées, mais aussi tout simplement tartinée sur du pain.
La purée d'amandes de Direct Producteurs est élaborée à partir d'amandes de la variété Guara - reconnaissables à leur délicate note d'orgeat - cultivées dans le respect des normes de l'agriculture bio, émondées puis broyées.
Les amandes utilisées pour fabriquer cette purée ont été écartées de la gamme "Fruits secs" car trop grosses, trop petites ou éraflées. En leur donnant une seconde chance, Direct Producteurs évite le gaspillage alimentaire et offre une nouvelle source de revenus aux producteurs espagnols.
Conseils d’utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec.
Une couche d'huile peut apparaître naturellement : il suffit de bien remuer avant chaque utilisation pour retrouver une texture homogène.
Caractéristiques
Ingrédients : 100% amandes biologiques émondées
Allergènes : noix, traces éventuelles d'arachides et de graines de sésame
Analyse nutritionnelle (pour 100g) :
Energie 2468kJ / 590kcal
Graisse 52.52g
dont acides gras saturés 3.95g
Glucides 18.67g
dont sucres 4.63g
Fibres 9.9g
Protéines 21.4g
Sel <0.01g
Origine / Fabrication : Espagne
Contenance : 650g
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
