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Purée de sésame demi complet 700g

Description produit

Référence :1HERV0037

Date de durabilité minimale :31/10/2026

Purée de sésame demi-complet : composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet, issu de l'agriculture biologique. Texture crémeuse et saveur douce. Idéal en cuisine ou à tartiner. Pot de 700g.

Symbole d’immortalité, le sésame est celui qui ouvre les portes, principalement celle du cerveau, grâce à sa teneur élevée en phosphore et en magnésium. Outre ces éléments, il est riche aussi en calcium et en sélénium. Après un léger grillage, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.

La purée de sésame demi complet Jean Hervé est composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame complet, qui serait trop difficile à digérer.

Cette purée de sésame bio peut être utiliser en cuisine, diluée avec un peu d'eau, ou tout simplement tartiner avec un peu de miel.

 

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Sans gluten
Sans gluten

Conseils d’utilisation

La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.

Caractéristiques

Ingrédients : Sésame complet* 50 % / Sésame décortiqué* 50 %

*Ingrédients isssus de l'agriculture biologique

Allergènes : L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales avec gluten

Contenance : 700 g pot verre

Origine : Paraguay

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique : 2693kJ-650kcal
Protéines : 24g
Glucides : 16g
Lipides : 54,4g
Fibres : 17g
Sodium : 3,73mg
Potassium : 488,6mg
Phosphore : 622 mg
Calcium : 874mg
Magnésium : 357mg 
Fer : 9,4 mg