Petite pépite de nutrition et de goût, le quinoa est devenu un incontournable de nos cuisines. Il se consomme cuit comme une céréale, mais avez-vous déjà tenté de le consommer germé ? C'est ainsi que vous pourrez profiter de la totalité des bienfaits du quinoa. Notre sol français produit un des quinoas les plus faciles à faire germer ! Pas de saponine donc pas besoin de rinçage avant la germination. Facilement et en moins de 2 jours vous pouvez utiliser le quinoa bio germé dans toutes vos recettes.
Sa saveur douce de noix s'accommode avec tous les plats. C'est aussi la graine la plus rapide à germer ! Plus besoin de cuisson pour confectionner, par exemple, un délicieux taboulé cru.