Risotto aux cepes 250g

Description produit

Référence :1AUTO0042

Préparation pour risotto aux cèpes. Riz blanc Baldo et champignons issus de l'agriculture biologique. Sachet de 250g (3 personnes).

Découvrez le risotto aux cèpes de la marque Autour du Riz!

















Préparation pour risottto aux cèpes avec du riz blanc Baldo et des champignons issus de l'agriculture biologique.

















Autour du Riz  est une entreprise iséroise créée en 2003 responsable et citoyenne dans ses actes quotidiens : produits biologiques (certifiés par Bureau Véritas Certification), réduction des sur-emballages, recyclage des eaux usées des usines, protection de l'environnement, complémentarité de production (rotation des cultures…).

















 
AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication UE
Fabrication UE
Vegan
Vegan

Conseils d’utilisation

Dans une casserole, faites revenir pendant 1 minute le contenu du sachet avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Versez ½ verre de vin blanc et laissez évaporer en remuant régulièrement. Puis ajoutez 700 ml d’eau bouillante salée (ou bouillon de légumes) petit à petit. Laissez cuire en remuant à nouveau régulièrement. En fin de cuisson ajoutez environ 30 g de beurre et 50 g de parmesan râpé et laissez reposer couvert d’un torchon sec pendant 3 minutes pour une parfaite mantecatura. 1 sachet = 2/3 portions

Précautions d'usage

À conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière directe.

Caractéristiques

Caractéristiques:
Origine Italie garantie.

DECLARATION NUTRITIONNELLE (100g de produit avant cuisson)
Energie : 1545 kJ – 364 kcal
Graisses : 1,4 g - dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 79,5 g - dont sucres : 1,4 g
Fibres alimentaires : 1,6 g
Protéines : 7,6 g
Sel : 0,02 g

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel

  • Planet score

    Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.

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