Riz long blanc incollable 5kg
Description produit
Référence :1PRIM0586
Riz long blanc incollable. Certifié bio. Agriculture Italie. Incollable. Sachet de 5kg.
Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
Conseils d’utilisation
Rincer et cuire le riz dans 1 grand volume d'eau frémissante. Laisser cuire à feu moyen à découvert, 10 minutes pour un riz "al dente", 12 minutes pour un riz fondant, puis saler.
A conserver dans un endroit sec et frais.
Caractéristiques
Ingrédients : Riz long blanc* étuvé.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1509 kJ / 355 kcal
Matières grasses : 0,8 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 79,0 g
dont sucres : 0,3 g
Fibres : 1,5 g
Protéines : 7,3 g
Sel : 0,04 g
Contenance : Sachet de 5 kg
Origine : Agriculture Italie