Greenweez recommande ce produit :
. Algues Bio récoltées en Bretagne
. Ne nécessite aucune cuisson
. Riche en protéines
. S'incorpore à tout type de préparations culinaires
Description produit
Référence :1PRIM0335
Pour réaliser du pain aux algues ou ajouter une touche marine à vos préparations culinaires : Salade du Pêcheur bio, élaborée à partir de 3 variétés d'algues de Bretagne. Sachet de 50g.
Cette composition en fines paillettes très colorées est un mélange de 3 algues (verte, rouge et noire).
Ne nécessitant pas de cuisson, la Salade du Pêcheur est très pratique : elle se saupoudre simplement sur de nombreuses préparations (plats de céréales ou de légumes vapeur), s'utilise dans les vinaigrettes et s'incorpore dans toutes sortes de pâtes à pain ou à pizza pour évoquer son goût marin.
Riche en protéines, la Salade du Pêcheur est idéale dans la préparation du pain aux algues !
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Conseils d’utilisation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri absolu de la lumière.
A saupoudrer tel quel sur vos mets. La Salade du pêcheur ne nécessite pas de cuisson.
Caractéristiques
Ingrédients : Dulse*(palmaria palmata), laitue de mer*(ulva lactuca), Nori*(porphyra umbilicalis).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de mollusques, crustacés et poissons..
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie : 927 kJ - 221 kcal
Matières grasses: 1,5g
Dont acides gras saturés :0,4g
Glucides :18,6g
Dont sucres : 0g
Fibres alimentaires: 0g
Protéines :18,0g
Sel :4,2g
Conditionnement : Sachet doypack de 50g