Sauce au carré pour Curry Thaï vert 90g

Référence :3FLOR0443

Date limite de consommation :30/04/2023

Sauce au carré pour Curry Thaï vert, des carreaux de sauce à dissoudre pour réaliser un curry thaï relevé et savoureux facilement. Elaboré en France sans colorant, sans additif, sans exhausteur de goût et sans huile de palme. Contenance : 90g (soit 5 portions). 

Grâce à la Sauce au carré d'Aromandise, ca n'a jamais été aussi simple de réaliser un délicieux curry thaï vert. Ce plat savoureux et puissant associe la douceur du lait de coco à la chaleur des épices et à la fraicheur du citron kaffir. 

Mais la sauce au carré qu'est-ce que c'est ? C'est une sauce en morceau qu'il suffit de dissoudre dans vos ingrédients. Pour cela, rien du plus simple, après avoir fait revenir vos légumes, votre viande ou votre poisson, ajouter un carré de sauce par personne, mélanger quelques minutes jusqu'à épaississement et c'est prêt ! Il n'y a plus qu'à se régaler avec un curry thaï vert, idéal pour les amateurs de plats relevés.   

Ces carrées de sauces sont élaborés en France avec des ingrédients nobles, des épices et des aromates parfumés, avec du beurre de karité pour remplacer l'huile de palme et de la farine de riz et de la fécule de pomme de terre pour remplacer la farine de blé. Cette sauce est donc vegan, sans gluten et réduite en sel. Elle est formulée sans additif, ni exhausteur de goût et sans colorant. 

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Sans huile de palme
Sans huile de palme

Faites sauter les ingrédients de votre choix (environ 150g par personne) : pommes de terre, carottes, oignons, tofu, viande, fruits de mer... dans une casserole avec un fond de matière grasse végétale.

Couvrir de 3 cm d'eau et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.

Réduire la cuisson à feu doux. Ajouter un carré de curry par personne (18g). Mélanger 5 min jusqu'à épaississement. Accompagnez votre riz blanc, vos pâtes... avec une belle louche de Curry Thaï !

Avant ouverture, conserver au frais (< 22°C) et au sec, à l'abri de la lumière. Réfrigérer 1h mini avant le 1er usage. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer dans les 15 jours. 

Ingrédients :  beurre de karité*, fécule de pomme de terre*, farine de riz*, mélange d'épices Curry* 19% (citronnelle*, cumin*, sel, curcuma*, galanga*, coriandre*, gingembre*, oignon*, ail*, poivre blanc*, piment*), huile de coco*, huile de colza*, feuilles de kaffir séchées*. 

* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Traces éventuelles de sésame, moutarde et fruits à coque 

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie : 2271 kJ / 547 kcal 
Matières grasses : 41g
dont acides gras saturés : 24g
Glucides : 38g
dont sucres : 1,3g
Protéines : 4g
Sel : 2,4g

Contenance : 90g (soit 5 portions) 

Fabrication : France 

Origine : UE / hors UE