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Sauce Soja Teriyaki 250ml
Description produit
Référence :1LIMA0200
Date de durabilité minimale :20/01/2026
Sauce Soja Teriyaki, sauce douce et acidulée, sans gluten. S'utilise comme sauce et marinade. Certifié AB. 250ml
Découvrez le condiment Sauce Soja Teriyaki 250ml de Lima ! 250ml
La sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il renvoye à une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de riz. La sauce Teriyaki de Lima sera bientôt indispensable dans votre cuisine!
Conseils d’utilisation
La sauce Teriyaki est utilisée comme sauce et marinade. Très enveloppante, la sauce Teriyaki est idéale pour cuisiner et mariner Tofu, Seitan, Tempeh et légumes et pour laquer aliments.
Conseils et astuces : La fermentation des sauces soja engendre naturellement un peu d’alcool, ceci a une légère incidence sur la valeur énergétique du produit. Afin de maintenir un taux constant d’alcool dans nos sauces soja, nous corrigeons légèrement sa valeur. Cette adaptation n’engendre aucun changement de recette.
Précautions d'usage
Allérgène : Soja.
Caractéristiques
Conditionnement : 250ml
Ingrédients : eau, sirop de riz*, sauce SOJA* (eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. Oryzae), mirin* (riz*, eau, A.Oryzae), amidon de maïs*, vinaigre de riz*, sel marin, ail*, oignon*, gingembre*.
*de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles en % (% Energie) :
. Protéines 7.69
. Glucides 92.05
. Graisses 0.58
. Fibres 0
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
