Soja mungo vert bio 500g
Référence :2WEEZ0262
Date limite de consommation :28/11/2023
Soja mungo vert de Greenweez, issu de l'agriculture biologique. 500g.
Découvrez le soja mungo vert de Greenweez !
Le soja mungo vert est originaire d'Asie. Son introduction en France s’est développée avec l’engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique. Germé, il sera délicieux en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.
Tremper les haricots dans l’eau pendant 4h (1 volume d’haricot = 2,5 volumes d’eau). Porter à ébullition et cuire pendant 40 min. Ajouter le sel en fin de cuisson.
Conserver dans un endroit frais et sec. Fermez hermétiquement le récipient après utilisation.
Ingrédients : Soja mungo issu de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, d'arachides, sésame, soja, lait.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1477 kJ / 353 kcal
Matières grasses 1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 63 g
dont sucres 3,9 g
Fibres alimentaires 16 g
Protéines 24 g
Sel 0,05 g
Origine : Chine
Contenance : 500g
