Greenweez recommande ce produit :
. Filière équitable labellisée Biopartenaire
. Riche en fibres et sels minéraux
. Un délicieux goût d’amande sucrée
Description produit
Référence :1ECOI0226
Date de durabilité minimale :30/04/2026
Souchet épluché bio et équitable – Ecoidées, un encas tendre au goût d’amande sucrée, issu du commerce équitable. Poids net : 150 g.
Redécouvrez une saveur ancestrale avec le Souchet épluché bio et équitable – Ecoidées, un tubercule issu d’une variété de papyrus, reconnu pour son goût délicat d’amande sucrée. Originaire du Burkina Faso et cultivé dans une démarche équitable labellisée Biopartenaire, ce souchet a été épluché pour retirer une partie de son enveloppe, souvent coriace, le rendant ainsi plus tendre et agréable à consommer. Naturellement riche en fibres et en minéraux, il se savoure tel quel, comme une collation saine et gourmande.
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Conseils d’utilisation
Ce souchet épluché se consomme tel quel, en encas, comme des amandes. Vous pouvez également l’ajouter dans vos mueslis, salades ou le mixer pour des préparations plus créatives.
Précautions d'usage
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture.
Caractéristiques
Ingrédients : Souchet (Cyperus esculentus) (1)(2)
(1) Produit issu de l’agriculture biologique
(2) 100 % du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE
Allergènes : Aucun
Valeurs nutritives pour 100g :
Énergie : 1922 kJ / 459 kcal
Matières grasses : 24,3 g
dont acides gras saturés : 5,22 g
Glucides : 61,7 g
dont sucres : 16,2 g
Fibres : 11,2 g
Protéines : 4,07 g
Sel : 0,06 g
Potassium : 890 mg
Phosphore : 230 mg
Magnésium : 89 mg
Fer : 2,10 mg
Contenance : 150 g
Origine : Burkina Faso