Sucre de coco 500g bio équitable
Description produit
Référence :1ECOI0013
Date de durabilité minimale :31/03/2026
Sucre de sève de fleur de cocotier bio: élaboré selon un procédé artisanal, il bénéficie d'un index glycémique faible. Avec sa délicieuse saveur de caramel il s'utilise comme le sucre brun tout en étant beaucoup plus sain. Sachet 500g.
La société française Ecoidées propose depuis une dizaine d'années sur le marché français des produits biologiques, éthiques et équitables : Cranberries, Psyllium blond, Stévia, Tulsi,...
Découvrez le Sucre de sève de Fleur de cocotier Bio: élaboré selon un procédé artisanal, il bénéficie d'un index glycémique faible! Avec sa délicieuse saveur de caramel il s'utilise comme le sucre brun tout en étant beaucoup plus sain, et sera un allié diététique précieux de vos desserts et vos boissons chaudes!
Conseils d’utilisation
Savoureux et sain, s’utilise comme le sucre brun.
Le sucre de coco trouve sa place en substitution du sucre dans ses usages les plus courants comme dans le thé, les tisanes, le café.
Avec une riche saveur de caramel, il sera un ingrédient de choix dans les mueslis, les yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes, les gâteaux et pâtisseries, ainsi que dans les currys et sauces pimentées.
Caractéristiques
Composition : 100 % sève de fleur de cocotier en poudre* (Cocos nucifera) issue de plantations protégées des contaminants chimiques.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Contenance : Sachet de 500g
Indice glycémique : 24.5
Origine : Indonésie
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel