Tablette chocolat noir 80% 100g

Description produit

Référence :1EURO0004

Date limite de consommation :30/09/2023

Chocolat Noir Ecuador 80% cacao - "La Pepa de Oro". Tablette de 100 g.

Fort de sa présence permanente à la source de la matière première, le cacao, KAOKA propose des chocolats "à caractères" très riches en pâte de cacao et avec peu ou pas d'ajout de beurre de cacao. Leur spécialité : le chocolat noir.

Ce chocolat est pour les amateurs de sensation forte. Ces 80% de pâte de cacao surprennent par leur richesse aromatique où se mêle le fort goût cacao, les arômes floraux (jasmin, rose etc...). Il est aussi appelé "La graine d'or". 

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Ecolabel
Ecolabel

Caractéristiques

Composition : pâte de cacao Equateur* 81,7%, sucre de canne blond* 18,3%

* Produit issu de l'agriculture biologique

Produit certifié par FR-BIO-01

Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, soja, lait.

Poids: 100 g

DLUO : 24 mois  15-18°C à l'abri de la lumière, humidité et odeurs parasites.

Caractéristiques nutritionnelles :

Energie: 577Kcal/ 2391KJ
Lipides: 44g dont AG saturés 27g
Glucides: 27g dont sucre 21g
Fibres: 14,2g
Protéines: 11,2g 
Sel: 0,01g          

Certifications : Ecocert, bio équitable

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel

  • Planet score

    Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.