Urucum bio - 80 comprimés

Description produit

Référence :1GUAY0100

L'Urucum est riche en bixine, une molécule qui s'apparente à la Bétacarotène. Il contient 100 fois plus de bixine que la carotte ne contient de bétacarotène, et est égalament riche en oligo-éléments comme le magnésium, le zinc, le sélénium et le cuivre. Boîte de 80 comprimés (tablettes)

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique

Conseils d’utilisation

3 à 6 tablettes par jour à avaler ou à croquer.

Et si vous testiez aussi en cuisine?

La poudre d’Urucum est d’un beau orange brique et offre une odeur à la poivrée et légèrement caroténée.

L'urucum est riche en oligoéléments comme le zinc, le magnésium, le sélénium et le cuivre.

L’Urucum apporte des nuances subtiles particulièrement intéressantes dans de nombreux mets salés.

En bouche, il développe des notes safranées et de grains de moutarde très caractéristiques.

Voici donc quelques idées pour explorer ses arômes en cuisine 

. Des morceaux de fromage de chèvre frais ou mi-secroulé dans la poudre d’Urucum: à servir comme amuse-bouche.

. Des blancs de poulet macérés dans l’Urucum: à servir chauds, ou émincés dans une salade avec de la coriandre

. Une marinade de poissons ou de fruits de mer

. Une sauce, vinaigrette ou mayonnaise d’une belle couleur orangée aux saveurs inédites

. Un fromage blanc aromatisé à l’Urucum à servir avec des bâtonnets de légumes crus

. Un cocktail ou un smoothie aux teintes orangées et aux notes safrannées.

Précautions d'usage

L'Urucum est un complément alimentaire.

. Il ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.
. Il est à utiliser dans le cadre d'un mode de vie sain.
. Il est fortement conseillé de ne pas dépasser les doses recommandées.
. Tenir hors de portée des enfants.

Caractéristiques

Composition : urucum (bixa orellana) 99,9%, dioxyde de silicium 0.1 % sans additif ni conservateur

Conditionnement : 80 comprimés (tablettes)