À consommer de la même manière que le sucre classique (saccharose), dans toutes les préparations culinaires froides ou chaudes, confitures, pâtisseries, etc En cuisson, le pouvoir sucrant du Xylitol augmente de 30 %.
Par exemple, 75 g de xylitol équivaut à environ 100 g de sucre.

Une consommation excessive (70 g par jour chez ladulte et 35 g chez lenfant) peut entraîner des effets indésirables passagers et sans gravité (ballonnements ou désordres intestinaux).

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des enfants
Ne convient pas aux animaux
Très toxique pour les chiens