Produits Bio & Locaux IDF - Camembert fermier de La Tremblaye 250g
Ile de France
Frais
Produits du même rayon
Référence 1PBLI0005
Infos poids 27,20 €/kilo
Date limite de consommation 03/11/2021

Un camembert local de qualité issu de l'agriculture biologique et produit tout près de la forêt de Rambouillet. À ta texture onctueuse et fondante avec une croûte fine et souple. Fabrication traditionnelle à la main. Poids net 250g. 

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid


Découvrez le Camembert Fermier de La Tremblaye! 

Ce camembert fermier est fabriqué dans une ferme locale à partir de lait de vache bio et issu d'une production pensée et réfléchie pour le bien-être animal. La fabrication de ce camembert se fait traditionnellement, à la main, ce qui lui garantit une qualité incomparable. 

Il offre une croûte fine et souple et une texture onctueuse et fondante. Son goût quant à lui est légèrement animal mêlé à un côté floral, pour un résultat doux et équilibré en bouche. 

Un produit issu d'un commerce local et de proximité puisque ce fromage est fabriqué depuis plus de 50 ans dans la ferme de la Tremblaye, située dans le petit village de La Boissière-Ecole près de la célèbre forêt de Rambouillet. La majeure partie de l’alimentation donnée aux animaux est issue des parcelles directes de la ferme. 

Les + produit :

. Fromage fondant et onctueux 
. Fabrication traditionnelle à la main 
. Produit local 
. Certifié Bio 
. Fabriqué en Ile de France 

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : lait de vache pasteurisé* (origine : France), sel, ferments, chlorure de calcium, présure

* issu de l’agriculture biologique

Allergène présent. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre

Poids net : 250 g

Origine : France

Fabrication : Ile de France 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 
Énergie : 1321kJ / 319 Kcal
Matières grasses : 27g
       dont acides gras saturés : 19g
Glucides < 0,5g
       dont sucres < 0,5g
Protéines : 18g
Sel : 1,2g

Conseils d'utilisation :

À conserver au réfrigérateur. 

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