Pural - Amandes mondées 250g
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Référence 1PURA0050
Infos poids Prix au kilo : 27,00 €/kilo
Promotion -10% Manger bio et sain
Valable jusqu'au 22 avr. 2021 inclus
Date limite de consommation 18/12/2021

Amandes Mondées décortiquées, bio, Pural. 250 g.


De forme ovoïde, recouverte d'une peau veloutée au toucher, verte et duveteuse, l'amande est un fruit à coque ressemblant à une petite pêche verte, dont la chair reste mince, dure et sèche et ne devient jamais juteuse. Elle renferme un noyau jaune crevassé et ligneux, à coque épaisse (amandon) qui renferme une ou deux graines, également appelées « amandes ». L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. C'est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim.

L'amande (dans ce second sens) est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages). Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Quand cette peau est retirée doucement, l'amande est dite mondée.

Une équipe de chercheurs chinois et américains a mis en évidence qu’en mangeant une poignée d'amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif que provoquent notamment les substances contenues dans la fumée de tabac.

Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques à la santé.

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Origine Autriche

Caractéristiques :

Présentation :
Sac de 250 g.

Pays d’Origine : 
Italie ou Espagne

Conseils d'utilisation :

Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline, touron, massepain) ; elle accompagne le poisson (truite), la viande (poulet, pigeon) et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés).

L'orgeat que l'on consomme de nos jours est une boisson fabriquée à partir d'amandes.

L'amande est très riche en lipides, protéines et vitamines.

Avis des internautes :
(192 avis)

Posté par le 17/02/2021

Avis n°505481


Posté par Françoise le 03/12/2020

Très bonne qualité avec un prix correct

Avis n°499778


Posté par le 06/06/2020

Avis n°488302


Posté par Alexandra le 28/01/2019

Très bon produit

Avis n°457526


Posté par Agnes le 26/11/2018

bien coquantes. tres bon produit

Avis n°449049


Posté par Laurent le 06/09/2018

Manque de goût et de fermeté . Amandes très molles comme si périmées

Avis n°430277


Posté par Camille le 31/07/2018

J'aime beaucoup

Avis n°425358


Posté par George le 21/04/2018

Excellent

Avis n°410448


Posté par gordi le 31/03/2018

bon produit .

Avis n°406948


Posté par Marie-andree le 05/03/2018

Très bon

Avis n°401823


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