Sicaba - Chair à saucisse 500g
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France
Frais
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Référence 1SICA0045
Infos poids 13,98 €/kilo

Chair à saucisse, origine France. Emballée sous vide. Viande certifiée Bio. Pièce de 500g.

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid. 

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid

Découvrez la Chair à saucisse de la marque Sicaba !

La chair à saucisse est faite pour succuler les recettes. 

Sicaba (Société d’Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l’Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992.

L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour les 3/4 de l'année d'une vie en extérieur au coeur du bocage Bourdonnais avec un accès à l'eau en permanence.

L'abattoir est certifié et contrôlé par CERTIPAQ BIO avec 2 responsables de la protection animale à la bouverie. Les opérateurs sont régulièrement formés, les infrastructures sont rénovées et les outils régulièrement contrôlés par les autorités sanitaires. La plupart des élevages biologiques se trouvent dans un rayon de 50 km autour de la coopérative.

Le nouvel emballage skin est un emballage qui épouse la forme du morceau afin d'empêcher l'exsudat de s'échapper et permettre une conservation plus longue.

 

Les + produit :

. Coopérative d'éleveurs
. Respect de l'environnement
. Conservation du terroir
. Barquette skin pour une conservation plus longue
. Barquettes recyclables
. Viande française

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : viande de porc*, sel, eau, dextrose*, poivre noir*, ail*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Poids net : 500g

Origine de la viande : France

Conseils d'utilisation :

À conserver au frais à une température <4°C.
À griller.

Précautions d'usage :

Sortir les morceaux de viande 20min avant de les cuisiner afin que les produits reprennent de l'oxygène et ainsi évité une petite odeur.

Avis des internautes :

Posté par Cécile le 07/10/2021
Parfait! Super emballage des produits frais et chaîne du froid parfaitement tenue
Avis n°517874

Posté par le 05/08/2021
Le dextrose en moins serait un plus !
Avis n°514960

Posté par Jacqueline le 22/02/2021
Trop salée
Avis n°505720

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