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Miel de fleurs : de la ruche au consommateur

Le miel de fleurs est un produit naturel qui nous vient directement des abeilles : il s’agit du nectar des fleurs et il permet de nourrir la ruche. Les miels monofloraux et les miels polyfloraux divergent : dans le premier, le miel est issu du butinage d’une zone unique. Dans le second, le miel de fleurs provient d’une zone où plusieurs sortes de plantes sont présentes. Il existe autant de variétés de miels que de fleurs (couleur, consistance, goût, composition, etc.). La récolte du miel dans la montagne et la nature permet d’obtenir un miel crémeux. Découvrez toute notre alimentation bio.

Miel de fleurs : des nectars crémeux et savoureux

Le miel bio liquide possède une plus grande teneur en fructose, alors que le miel bio solide contient davantage de glucose. Riche en eau, en protéines, en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments, le miel de fleurs apporte de nombreux bienfaits pour l’organisme. Le miel de montagne et le miel de forêt font partie des trésors du terroir français. Un pot de miel de France est idéal pour sucrer naturellement yaourt, gâteaux, pain d’épices et autres pâtisseries. Les miels de fleurs bio présentés sur Greenweez sont rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leur authenticité. Nos apiculteurs partenaires en France sont garants de la qualité de leurs produits, issus des meilleures régions pour chaque appellation florale. Les abeilles sont préservées et bien traitées pour une production durable du miel bio.

Bien choisir son miel bio de montagne ou de forêt

Sur Greenweez, découvrez de miels de fleurs crémeux ou bien fruités pour satisfaire tous les goûts ! Tout dépend de votre utilisation et de votre consistance préférée. Le miel d’acacia est le miel liquide le plus répandu, de même que le miel d’oranger. Tout ce qui touche aux périodes estivales, comme le miel de thym ou le miel de citronnier, est très crémeux. Pour un goût plus prononcé, on opte pour le miel de châtaignier. Le miel de tilleul est idéal pour l’hiver : il soulage la gorge lors des baisses de température. La gelée royale est aussi connue pour ses propriétés anti-oxydantes. Trouvez votre bonheur dans notre large gamme de miel de fleurs sauvages ! Le meilleur des fleurs de miel de France est sur Greenweez.