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Miel de forêt bio : le sucre naturel aux propriétés bienfaitrices

Dites adieu aux miels vendus à prix cassé en magasin conventionnel, dont on ne connaît pas toujours l’origine et la méthode de fabrication et qui déçoivent parfois par leur manque de goût ! Greenweez vous propose des miels biologiques, avec notamment du miel de forêt bio, qui séduit par la puissance de son goût, balancée par sa douceur sucrée. Vous l’apprécierez aussi bien tel quel sur une tartine ou une crêpe que dans vos recettes sucrées et salées ou pour apporter de la sucrosité à une infusion. Sans oublier les nombreux bienfaits de la consommation de miel pour votre santé, et d’autres produits de la ruche comme la propolis et la gelée royale.

Le pot de miel de forêt bio : un produit de caractère

Parmi les miels bio, on trouve différentes appellations, de type “miel de montagne bio”, “miel de fleurs”, “miel de printemps”, etc. Le miel de forêt bio est quant à lui issu d’une récolte où les abeilles butinent les fleurs des arbres qui les entourent. Il peut s’agir d’un miel monofloral ou composé de nectars provenant de plusieurs arbres différents. Dans tous les cas, le miel de forêt bio se caractérise par une couleur souvent foncée et par un goût plus prononcé et intense que les autres miels, avec une saveur un peu moins sucrée.

Des miels aux caractéristiques variées selon leur origine et l’essence d’arbre

Selon l’endroit où butinent les abeilles, le miel de forêt bio peut avoir des propriétés et un goût très différents. Au sein de notre magasin en ligne, vous trouverez à la fois des miels venant d’Italie, de France, de Madagascar, de Grèce, etc., tous récoltés et préparés de façon respectueuse pour notre environnement et de sorte à préserver tous leurs bienfaits.

 

Certains de ces miels sont monofloraux, avec du miel de forêt bio issu du sapin ou du chêne, tandis que d’autres sont polyfloraux, avec des abeilles qui ont butiné dans les forêts plus ou moins humides, auprès d’essences d’arbres tropicales qui leur donnent un goût bien particulier.


N’hésitez pas à parcourir notre épicerie sucrée bio pour découvrir d’autres saveurs de miels, mais aussi des confitures, des pâtes à tartiner, des produits édulcorants naturels, etc.

Le choix de la texture et de la contenance selon vos préférences

Que vous préfériez le miel de forêt bio liquide ou plus onctueux, voire pâteux, vous pouvez trouver votre bonheur parmi nos références de miels. Et pour ce qui est du conditionnement du produit, vous avez aussi le choix : du petit pot de miel-propolis de 125 grammes au seau de plusieurs kilos en passant par le pot familial de 900 grammes, vous pouvez simplement vous faire un petit plaisir ou vous constituer un véritable stock de miel de forêt. Ces gros conditionnements vous permettent de bénéficier d’un prix au kilo moins élevé et ne sont pas problématiques avec le miel, car il se conserve durant de longues années.