Planète au Naturel
Sucre de Noix de Coco Bio - 1 kg
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Terre Symbiose
Sucre Fleur de Coco Biologique non raffiné - 400 g bio - dégusta
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Terre Symbiose
Sucre Fleur de Coco Biologique et non raffiné - 5kg
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Gph diffusion
Sucre de Noix de Coco Bio - GPH - 500 g
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10,90€
Planète au Naturel
Sucre de Noix de Coco Bio - 250 g
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4,90€
Iswari
Sucre de coco 250 g
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Gph diffusion
Sucre de Noix de Coco Bio - GPH - 300 g
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Purasana
Fleur de cocotier sucre - Poudre
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Greenweez
Sucre de fleur de coco Bio 1kg
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Greenweez
Sucre de fleur de coco Bio 500g
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Sucre de fleur de coco 500g
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Ecoidées
Sucre de coco équitable 1kg
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Terre des ILES
Sirop de fleurs de coco 340g
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Debardo
Sucre de fleur de coco 1kg
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Comptoirs et Compagnies
Sucre de fleurs de cocotier en morceaux 250g
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Destination
Sucre Fleur de Coco Bio 500g
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Sucre de Noix de Coco Bio en Vrac 1kg
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Vracbio
Sucre Glace Bio en Vrac 5kg
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Vracbio
Sucre de Noix de Coco Bio en Vrac 5kg
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Sirop de coco 360ml bio
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NaturGreen
Sucre de coco 300g bio
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Vracbio
Sucre Glace Bio en Vrac 1kg
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Vracbio
Sucre de Noix de Coco Bio en Vrac 125g
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Vracbio
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Vracbio
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Vracbio
Sucre de Noix de Coco Bio en Vrac 250g
Expédié par VRAC BIO
4,74€
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13,28€ / Kg
Vracbio
Sucre de Noix de Coco Bio en Vrac 500g
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Vracbio
Sucre Chouquettes Bio en Vrac 1kg
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Probios
Sucre de coco 500 g de poudre
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Energy Feelings
Sucre de noix de coco 500 g de poudre
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Vracbio
Sucre Glace Bio en Vrac 125g
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Vracbio
Sucre Chouquettes Bio en Vrac 125g
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Vracbio
Sucre de Noix de Coco Bio en Vrac 10kg
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Vracbio
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Vracbio
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Vracbio
Sucre Chouquettes Bio en Vrac 25kg
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Vracbio
Sucre Chouquettes Bio en Vrac 10kg
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Vracbio
Sucre Glace Bio en Vrac 10kg
Livraison gratuite par VRAC BIO
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Vracbio
Sucre Glace Bio en Vrac 25kg
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Vracbio
Sucre Chouquettes Bio en Vrac 500g
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Dr. Goerg
Sucre de noix de coco biologique 260 g
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Drasanvi
Superaliments bio au sucre de coco 300 g
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Nature & Partage
Sucre de fleur de Coco bio 300 g
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Fructivia
Sucre de fleur de coco 500g
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Comptoirs et Compagnies
Sucre de Fleurs de noix de coco - Sachet 1KG
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Comptoirs et Compagnies
Sirop de Fleurs de Coco Bio 250mL
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Ethiquable
Sucre de palmier Cambodge 400g
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Greenweez
Sucre de fleurs de coco 5kg
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Le sucre de coco, une délicieuse alternative au sucre raffiné
Vous voudriez remplacer le sucre blanc raffiné par un autre sucre ? Réduire l’indice glycémique de vos recettes sucrées ? Apporter une touche exotique à vos préparations ? Le sucre de coco est le produit idéal pour répondre à tous ces besoins. Retrouvez-le en différents formats sur la boutique Greenweez et profitez de ses bienfaits pour la santé !
Le sucre de coco : non raffiné et nutritif
Le sucre de noix de coco est en fait un sucre obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotiers. C’est pour cela qu’on l’appelle également “sucre de fleurs de coco”.
Contrairement au sucre ordinaire qui passe par plusieurs étapes de transformation, celui-ci n’est pas raffiné. Il s’agit ainsi d’un édulcorant naturel, qui conserve au mieux ses nutriments. Contrairement au sucre blanc qui apporte des calories, et rien d’autre, le sucre de coco contient des vitamines, des polyphénols (antioxydants), du potassium, du phosphore, du fer, du calcium, etc. Bien sûr, il n’est pas recommandé de consommer une grande quantité de ce sucre pour espérer combler des carences nutritionnelles, car il contient une grande majorité de glucides. En revanche, cela vous permet d’apporter des nutriments à votre organisme en vous faisant plaisir !
Un pouvoir sucrant avec un faible indice glycémique
L’autre atout d’un édulcorant comme le sucre de fleurs de coco, c’est son indice glycémique plus faible que le sucre blanc. Il est compris entre 35 et 50, là où le sucre classique culmine à plus de 60. Pourquoi cela est-il intéressant ? Parce qu’un indice glycémique bas permet d’éviter une augmentation fulgurante et éphémère du taux de sucre dans le sang qui est responsable des “coups de barre” et de l’envie frénétique de consommer sucré.
En plus, les sucres qui composent ce produit (fructose, saccharose et glucose) lui confèrent un haut pouvoir sucrant, supérieur à celui du sucre de table ordinaire. Vous pouvez alors réduire la quantité de sucre dans vos recettes en privilégiant le sucre de coco, tout en gardant un bon sucré. D’ailleurs, le sucre de fleurs de coco a aussi l’avantage d’apporter un petit goût en plus, très agréable dans les gâteaux, crêpes, etc.
À déguster en poudre ou en sirop
Dans le rayon épicerie sucrée de Greenweez, le sucre de coco se présente sous toutes ses formes. Vous trouverez bien sûr du sucre en poudre, mais aussi du sirop de fleurs de coco, parfait pour aromatiser un yaourt, un smoothie, une tisane, etc.
L’ensemble de ces produits sont certifiés bio, et certains proviennent même du commerce équitable. Il ne vous reste qu’à choisir le format et la contenance de sucre de noix de coco qui vous conviennent !