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Thé Rooïbos

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Le rooibos est un arbre originaire d'Afrique du sud, on utilise ses feuilles pour en faire des tisanes, à consommer chaudes ou froides. On peut y ajouter du lait après une infusion à 100°C durant 7 à 10 minutes. Le Rooibos contient des polyphenols ce qui lui confère des propriétés antioxydantes. Il est très apprécié car ne contient pas de caféine et peut donc être consommé sans soucis avec la nuit.

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