Totum Deli - Poudre Aphéliotès - 40g
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Référence 1TODE0010
Infos poids 222,50 €/


Des saveurs au nez et en bouche à la fois marquées, étonnantes et subtiles, légèrement agrumes, complétées par une touche damertume, cette poudre aime la compagnie des légumes, quelle que soit la saison. Elle donnera vie à vos gratins et parmentiers, elle rehaussera un reste de riz blanc ou de pâtes. Aphéliotès ou Apéliote (πηλιώτης), vent du nord-est, représenté sur la Tour des Vents à Athènes par un jeune homme portant une robe remplie de fruits, de fleurs et de céréales. LAphéliotès apporte la pluie favorable aux récoltes.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
Zeste de citron (citrus limon), Feuilles de curcuma (curcuma longa), Berce (heracleum sphondylium), Galanga (alpinia galanga), Macis (myristica fragrans), Sil Timur (lindera neesiana)

Caractéristiques :
Pot de 40 g

Poids :
0.04 kg

Contenance :
0.04 2

Conseils d'utilisation :

Ce mélange accompagne parfaitement une moussaka, mais aussi un chou fleur rôti. Elle donnera vie à vos gratins et parmentiers, et rehaussera un reste de riz blanc ou de pâtes

Exemple de recettes :
-Moussaka végétarienne à la poudre Aphéliotès
-Chou-fleur et Brocoli rôtis à la poudre Aphéliotés, pilaf de lentille Beluga et riz complet, sauce tahini
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