Totum Deli - Poudre Saak-Khrok - 40g
Produits du même rayon
Référence 1TODE0011
Infos poids 172,50 €/


Lassociation dingrédients traditionnels, de saveurs incomparables comme la citronnelle, le galanga et le curcuma, avec le fruité de la poudre de mangue verte et du zeste de citron vert, rehaussé par la profondeur et le piquant du clou de girofle. Saak-Khrok (), est le nom thaï du mortier et du pilon en granite, ustensiles indispensables de la cuisine thaïe. On lutilise pour fabriquer les pâtes de curry et écraser les épices.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
Citronnelle, Coriandre, Galanga, Amchoor (mangue verte), Zestes de citron vert, Rhizome de curcuma, Basilic , Girofle

Caractéristiques :
Pot de 40 g

Poids :
0.04 kg

Contenance :
0.04 2

Conseils d'utilisation :

Ce mélange donnera un caractère exotique et une profondeur à vos soupes et veloutés, vos plats mijotés et vos woks minute. A essayer également juste saupoudrée sur une salade de mangue ou dananas.

Exemple de recettes :
- Tom Kha Hed. Soupe aux champignons, galanga et noix de coco, aux épices Saak-Khrok
- Salade de riz aux légumes croquants à laigre-douce et aux épices Saak-Khrok
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