
Blanc demi-sec bio AOP Alsace 12,5°, Domaine Rieflé-Landmann. Accord parfait : plats relevés (notamment d'influence nord-africaine ou orientale), bleus, munster, amuse-bouches en apéritif. Bouteille de 75cl.
C'est guidés par la célèbre citation de Saint Exupéry - "on n'hérite pas la terre de nos ancêtres, on l'emprunte à nos enfants" - que la dernière génération de Rieflé a converti son vignoble en agriculture biologique. Une belle initiative qui vient épouser l'ambition toujours vivace de leurs ancêtres : faire découvrir la richesse du terroir alsacien à travers le monde.
Sol :
Argileux
Cépage :
Gewurztraminer 75%, Muscat 25%
Dégustation :
Nez : notes exotiques et muscatées
Bouche : texture suave et veloutée
Les + produit :
. Vin certifié biologique
. AOP Alsace
. Exubérant et complexe
. Potentiel de garde : 5 ans
Caractéristiques :
Conditionnement : bouteille de 75cl
Degré alcoolique : 12,5°
Conseils d'utilisation :
Conservation, garde :
5 ans
Conseil de service :
A déguster entre 10 et 12°
Accords mets et vins :
Apéritif, cuisine du monde, plats sucrés-salés, fromages de caractère
Précautions d'usage :
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
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