Vracbio - Gluten de Blé Bio en Vrac 10kg
Produits du même rayon
Référence 1VBIO1402
Infos poids 12,48 €/kilo
Promotion -30%
Valable jusqu'au 05/10/2022

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Certipaq FR-BIO-9

 Le gluten de blé est idéal dans le cadre d'une alimentation végétarienne, car le gluten est la protéines du blé, qui est donc souvent consommé comme substitut de la protéines animale. 


Composition: Blé*


* produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.


Origine: Italie


ALLERGENE/ BLE


À utiliser seule pour un apport protéinique dans vos boissons, laits, yaourts ou en complément d'autres farines (à hauteur de 15%) dans vos recettes de gâteaux, biscuits, seitan.


Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de gluten de blé BIO (poids sec):


Calories: 381kcal / 1618 KJ


Protéines: 77g


Lipides: 13.8g dont acides gras saturés 0,3g


Glucides: 13.8g dont sucres: 0g


Fibres alimentaires: 0.1g


 

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
voir description

Caractéristiques :
voir description

Allergène :
voir description

Fabrication :
UE

Poids :
10 kg

Contenance :
10 kg

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