Vracbio - Gomme Arabique Bio en Vrac 250.0g
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Référence 1VBIO1773
Infos poids 42,96 €/kilo


La gomme arabique bio est une gomme dacacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert dagent denrobage pour des confiseries, dépaississant ou de gélifiant. 
La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement.
Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414
Origine: Sénégal
Valeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal
. Protéines : 0.8 g
. Glucides :0 g
. Lipides : 0 g
. Fibres : 85g
. Sel : 0.10g
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Caractéristiques :
Voir Description

Poids :
0.25 kg

Contenance :
0.25 kg
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