Caractéristiques :

Ingrédients : seitan* 72 % (eau, protéines de blé*), oignons*, huile de tournesol*, épices*, poivron rouge*, extrait de levure*, sel, épaississant (agar-agar*), gomme de guar*, farine de caroube*, fumée au bois de hêtre.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Energie : 882 kJ
Matières grasses : 10.4 g
dont acides gras saturés : 0.9 g
Glucides : 3.6 g
dont sucres : 0.6 g
Fibres alimentaires : 2.8 g
Protéines : 24.3 g
Sel : 1.4 g

Contenance : 200g

Fabrication : Allemagne