L'Artichaut Bio d'El Granero Integral est un complément alimentaire qui se distingue par la présence de vitamine B1, niacine et vitamine C. De plus, il est très riche en Potassium, Magnésium, enzymes et inuline. Ce dernier est un oligosaccharide dérivé du saccharose (glucide) qui est lentement métabolisé dans le corps, maintenant une glycémie normale.L'artichaut est une plante qui ressemble à un chardon, avec de grandes fleurs rondes regroupées sur le même axe, atteignant jusqu'à deux mètres de hauteur. L'artichaut pousse depuis des siècles dans le bassin méditerranéen. Les principes actifs de l'artichaut se trouvent principalement dans les feuilles. Ce sont la cynarine et les avonoïdes dérivés de la lutéine auxquels on doit son action cholérétique et hépatoprotectrice (antitoxique). Protège le foie et aide à sa récupération en stimulant l'élimination des toxines du foie via l'intestin. Favorise la fonction biliaire. Les acides caféique, linoléique et oléique sont impliqués dans son pouvoir hépatoprotecteur et l'acide caféolquinique est celui qui apporte une valeur cholérétique, c'est-à-dire qu'il stimule la bile, qui active les mouvements intestinaux, favorisant ainsi le transit intestinal.Il est recommandé de prendre 1 à 3 gélules réparties sur le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner avec beaucoup de liquide.Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante.ES-ECO-023-MA.