Couteau spatule professionnel en inox Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable acérées et des manches en bois rivetés. Non lavables au lave-vaisselle.Dimensions: 250 mmMatériel: Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé à froidEchelle de dureté Rockwell: 56°Poids: 90 gLame en inox trempé haute teneur en carboneManche en bois élégant et confortableLavage à la main recommandéLongueur d'étalement 200 mm.