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Elastomoule 20 mini Madeleines

Description produit

Référence :1DEBU0133

Moule souple et antiadhésif Elastomoule pour réaliser 20 mini madeleines. Silicone pur de qualité alimentaire. Compatible four et congélateur de -70° à +300°C. Transmission rapide et uniforme de la chaleur.

L'Elastomoule petit format 20 mini madeleines De Buyer est parfait pour réaliser des madeleines dans le respect de la pure tradition. Made in France, qualité professionnelle, 21x17,6 cm, 20 empreintes.

Dimensions des madeleines obtenues : 4 x 3 x 1,1 cm

Fabrication France
Fabrication France

Conseils d’utilisation

- Laver l'Elastomoule à la main, avec de l’eau chaude et du produit vaisselle.
- Pour les cuissons, utilisation exclusivement dans un four traditionnel.
- Lors de la cuisson au four, poser le moule sur une grille ou une plaque perforée pour permettre une parfaite convection de la chaleur.

Attention : ne pas faire cuire avec des alvéoles vides. Si toutes les alvéoles ne sont pas utilisées, y disposer un peu de farine avant cuisson.

Caractéristiques