Greenweez recommande ce produit :
. Préparation de régime exempte de gliadine (gluten)
. Issu de l'agriculture biologique
Description produit
Référence :1PRIM0359
Date de durabilité minimale :28/02/2026
Farine de Sarrasin SANS GLUTEN - Origine UE - Sachet de 500 g.
Découvrez cette farine de sarrasin sans gluten. Elle sera idéale pour confectionner les crêpes bretonnes.
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Conseils d’utilisation
Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes et parfumer des gâteaux, des pâtes.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : Farine de sarrasin*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie : 1402 kJ - 332 kcal
Matières grasses: 3,3g
Dont acides gras saturés :0,7g
Glucides : 58,2g
Dont sucres : 0,8g
Fibres alimentaires: 7,0g
Protéines : 13,8g
Sel :<0,01g
Poids net : 500 g
Origine : France
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.