Description produit
Référence :1RECE0078
Mix madeleines sans gluten, une préparation prête à l'emploi pour réaliser facilement de délicieuses madeleines à la maison. Certifié bio, sans gluten. Contenance : 350g.
Découvrez le Mix madeleines sans gluten de Céliane, une préparation prête à l'emploi, faite à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, qui vous permet de réaliser de délicieuses et gourmandes madeleines sans gluten à la maison. C'est super simple d'utilisation et vous trouverez quelques idées de recette sur le pack pour agrémenter vos madeleines.
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Conseils d’utilisation
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 8 min
Ingrédients :
350g de mix
225g beurre fondu
7 oeufs soit environ
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Verser l'intégralité du mix dans un bol, et former un puit.
3. Ajouter les oeufs, mélanger.
4. Ajouter le beurre préalablement fondu, mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle pâte souple et homogène.
5. Dresser la pâte dans des moules à madeleines, environ 30g par madeleine.
6. Enfourner pendant 8 min à 180°C.
Mix à conserver dans un endroit frais et sec.
Caractéristiques
Ingrédients : Farine de riz semi-complète* 38%, sucre de canne blond*, fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*, fibre de psyllium*, sel marin, poudre à lever : carbonates d'ammonium, épaississant : gomme guar*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Sans gluten. Traces possibles d’œufs.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Energie : 1596kj / 376Kcal
Matières grasses : 1,1g
Dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 87g
Dont sucres : 39g
Fibres alimentaires : 2,4g
Proteines : 3,6g
Sel : 0,54g
Contenance : 350g
Fabrication : France