Description produit
Référence :1AUTO0054
Mélange de riz basmati demi complet, de fruits secs et d'épices à la Sri lankaise. Ingrédients issus de l'agriculture bio et du commerce équitable. Contenance : 250g.
Ce mariage de riz, de légumes et d’épices nous transporte sur l’île de l’ancienne Ceylan, dans l’océan Indien, du côté de Colombo ou de Jaffna. Fermez les yeux : vous entendez un éléphant barrir…
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Conseils d’utilisation
Verser 750 ml d’eau froide dans une casserole. Ajoutez le contenu du sachet. Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 minutes. Servez bien chaud. Vous pouvez déguster ce riz délicieusement parfumé en accompagnement d’un poisson, d’une viande ou de tofu.
1 sachet = 4 portions
A conserver dans un endroit sec et frais
Caractéristiques
Ingrédients : Mélange de riz basmati ½ complet et d’épices : riz basmati ½ complet* 84,3%, tomates*, curry d’épices* en poudre 3% (curcuma*°, graines de coriandre*, gingembre*, graines de cumin*, cannelle*, fenugrec*, paprika doux*, poivre noir* clou de girofle°, noix de muscade*, piment de Cayenne*, feuilles de coriandre*), oignons*, sel marin non raffiné, carottes*, ail*, ail des ours*, livèche*.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
° ingrédient issus du commerce équitable
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1457kJ –344kcal
Matières grasses : 2,1g
dont acides gras saturés: 0,5g
Glucides : 70g
dont sucres : 3,1g
Fibres alimentaires : 5,6g
Protéines : 8,5g
Sel : 2,1g
Origine : Agriculture UE / non UE
Contenance : 250g
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.