Description produit
Référence :5BONZ0036
Sucre de Fleurs de noix de coco. Sucre riche en nutriments et faible en indice glycémique. Idéal pour remplacer le sucre, sirop d'agave...dans vos compositions. Sachet de 1KG
Découvrez le sucre de coco de Comptoirs et compagnie ! Un sucre délicieux extremement riche en nutriments et à faible indice glycémique.
Ce sucre de coco est produit à partir du nectar des fleurs de l'arbre de vie, tel qu'on le surnomme aux Philippines. Récoltée traditionnellement par incision des efflorescences, la sève est lentement chauffée puis transformée naturellement en sucre.
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Conseils d’utilisation
Une alternative gourmande et savoureuse pour remplacer le sirop d'agave, le xylitol et autres édulcorants dans vos boissons chaudes, pâtisseries, desserts et laitages. Idéal pour les personnes diabétiques ou recherchant un apport significatif en nutriments essentiels.
Caractéristiques
Composition : 100% sucre de fleurs de cocotier
Faible indice glycémique (35), richesse exceptionnelle en nutriments essentiels (pour 100g) : potassium 1030mg, phosphore 79mg, zinc 2mg, fer 2mg, cuivre 0,2mg. Sucre non raffiné, sans additifs ni conservateurs.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 372 Kcal
protéines : 1g
glucides : 92g
lipides : 0g
potassium : 1030mg
phosphore : 79mg
fer : 2mg
zinc : 2mg
cuivre : 0,2mg
Contenance : 1KG