En bouche, votre palais est envahi de notes végétales extrêmement délicates, son accord avec le miel de lavande est parfait.
INGREDIENTS: thé blanc de Chine issu et certifié agriculture biologique.
CONSEIL DE PREPARATION: Infuser 2 cuillères à café par tasse, dans une eau à 70°C pendant 7 minutes. Le thé blanc Pai Mu Tan et sa faible teneur en caféine (entre 15 et 20 mg par tasse, contre 30 mg pour les thés verts et 50 mg pour les thés noirs) se déguste toute la journée et même le soir sans contraindre la qualité de votre sommeil.
PROPRIETES: Les thés blancs possèdent un goût agréable mais sont aussi riches en polyphénols, catéchines et antioxydants, tanins, fluorure et flavonoïdes. Ils sont donc reconnus pour leurs effets anti-inflammatoires et anti-âge ainsi que leur action préventive sur les maladies cardiovasculaires et hépatiques.
CULTURE: Produit dans le sud-est de la Chine, pour le thé blanc Paï Mu Tan seul le bourgeon et les deux premières feuilles sont récoltés au printemps, se suit l'étape délicate du séchage. Cette production nécessite une maitrise particulière, ce qui en fait un thé rare et haut de gamme. Thé dAsie vous propose une gamme de thé vert, noir, blanc biologique certain parfumé avec les meilleures épices biologiques KHLA.