Petit épeautre concassé Haute Provence 500g

Description produit

Référence :1PRIM0087

Date de durabilité minimale :30/11/2025

Petit épeautre concassé de Haute Provence, ingrédient issu de l'agriculture biologique. Origine France. Sachet de 500g.

Le petit épeautre concassé de Priméal est composé de 100% de petit épeautre de Haute Provence. C'est un produit bio, solidaire et source de fibres et de protéines.

AB
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Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Ecolabel
Ecolabel

Conseils d’utilisation

Mettre 1 vol de boulgour dans 2 vol. d’eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu’à absorption totale de l’eau (environ 10 min.). Peut se consommer chaud ou froid, nature, en pilaf ou sous forme de salades salées et même sucrées.

Caractéristiques

Ingrédients : petit épeautre* de Haute-Provence IGP** (Triticum monococcum) précuit concassé.

* Ingrédient issu d'agriculture biologique

**Indication Géographique protégée

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1449 kJ / 343 kcal
Protéines : 12.7 g
Glucides : 63.4 g
dont sucres 2.2 g
Lipides : 2.5 g
dont saturés 0.3 g
Fibres : 7.8 g
Sodium : 0.005 g

Contenance : 500 g

Origine / Fabrication : France

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel

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