Torsades 100% aux lentilles vertes 250g
Description produit
Référence :1LAZZ0023
Date limite de consommation :23/05/2026
Les Torsades Bio Lazzaretti à base de farine de lentilles vertes vous surprendront par leur goût unique et savoureux. De provenance et fabrication Française. Sachet de 250g.
Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L’ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles.
Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les Torsades à la faine de lentilles vertes Bio sont en forme de spirales et séchées à basse température.
Conseils d’utilisation
Cuisson : 5 minutes dans l’eau bouillante salée.
Caractéristiques
Ingrédient : 100% Farine de lentilles vertes*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Traces possibles de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 952 kJ / 1385 kcal
Matieres grasses : 1,2 g
dont Acides gras saturés : 0,2 g
Glucides totales : 50,4 g
dont sucres : 1 g
Fibres alimentaires : 11,2 g
Protéines : 24 g
Sel : 0,06 g
Contenance : 250 g
Origine : France
Fabrication : France